Я люблю Махдию. И теперь - намного больше рада когда мой молодой человек работает именно в этом городе, а не в Суссе.Если у вас будут вопросы по отелю - спрашивайте. С удовольствием отвечу.
Marhaba 3* ALL или HB?
-
aleksandre
- Почетный тунисец
- Сообщения: 6310
- Зарегистрирован: 03 апр 2007, 02:00
- Откуда: Москва
-
Leela
- Почетный тунисец
- Сообщения: 5149
- Зарегистрирован: 21 сен 2004, 02:00
- Откуда: Kairouan, Tunisie
про скумбрию уже где то писала...aleksandre писал(а):Leela, будет нескромно, если я спрошу - как Вы готовите скумбрию? Какие специи применяете? Очень ее люблю. Поделитесь рецептом, пожалуйста.
мариную ее минут 20-30 в оливковом масле с солью и специями (камун идеально подходит...его здесь используют для рыбы и бобовых)... потом жарю на сковородке... лучше на специальной (ребристая такая)... можно и в духовке... вобщем, ничего сложного...но мой муж говорит, что у меня получается вкуснее, чем у тунисцев! 
Флор -- тунец еще очень вкусный на Мальте...
точнее, блюда с тунцом там обалденные! 
здесь почему то нет такого разнообразия рыбных блюд, как в европейских средиземноморских странах... 
-
aleksandre
- Почетный тунисец
- Сообщения: 6310
- Зарегистрирован: 03 апр 2007, 02:00
- Откуда: Москва
Leela, спасибо!
Я, когда жарю на гриле скумбрию, делаю так: разделяю ее на две части с помощью острого ножа (вдоль спинки делаю надрез), удаляю хребет, потом косточки (какие получится). Решетку располагаю непосредственно над углями, кладу скумбрию кожей вниз, смазываю оливковым маслом с помощью кисточки верхний слой, посыпаю несколькими иголочками розмарина, потом (когда впитается масло, для этого нужно секунд 10) переворачиваю, еще немного - и все, можно подавать. Употреблять - с лимонным соком.
Наверное, не в той теме мы про это все написали. Но ничего, нас поймут, я думаю.
Я, когда жарю на гриле скумбрию, делаю так: разделяю ее на две части с помощью острого ножа (вдоль спинки делаю надрез), удаляю хребет, потом косточки (какие получится). Решетку располагаю непосредственно над углями, кладу скумбрию кожей вниз, смазываю оливковым маслом с помощью кисточки верхний слой, посыпаю несколькими иголочками розмарина, потом (когда впитается масло, для этого нужно секунд 10) переворачиваю, еще немного - и все, можно подавать. Употреблять - с лимонным соком.
Наверное, не в той теме мы про это все написали. Но ничего, нас поймут, я думаю.
-
aleksandre
- Почетный тунисец
- Сообщения: 6310
- Зарегистрирован: 03 апр 2007, 02:00
- Откуда: Москва
Флор, задела за живое, я обожаю МахдиюFlor писал(а):И я там именно - отдыхаю.
А так - дискотека там тоже есть - как раз в отеле Mahdia Beach - Disco Nouba. И кафешки есть, но их не так много, как в Суссе. Вообще - хоть раз - в Махдию надо съездить. Главное - не пытаться сравнивать ее с другми городами, а понять. Это исторический город, и в нем - своя прелесть.
, ее невозможно сравнить не с Суссом, не с Хаммаметом, центр города просто потрясающий 
Живя в Махдии, я, иногда, скучаю по Суссу, у меня там много любимых мест..., но приехав в Сусс мне хвает несколько часов унять свою ностальгию и опять возвращаюсь в Махдию, вечерами люблю гулять по центру города по набережной, я думаю, я обощла уже всю Махдию или когда хорошее настроение пить кофе, где-нибудь в Тапсусе и смотреть местную анимацию, один раз мне там испортили очень дорогие туфли 
Поздравляю! Поздравляю! Желаю долгих лет совместной жизни! ЛЮБВИ ! Взаимопонимания! Милых детишек и всего, всего, всего.........ЧИПКА писал(а):Ой!!!
А я сегодня вывхожу замуж!!!!!!
23.06.2007!!! и так рада и счастлива!!!!!!!
И к тому же я вся в предчуствии не только свадебного торжества!!!!! но и медового месяца в ТУНИСЕ!!!!!
Спасибо огромное всем за советы!!!!!
И как же хорошо, что я нашла этот форум!!!!
Приготовьтесь как минимум к недельному празднику
Ну и конечно же к медовому месяцу, а может и не одному!
Последний раз редактировалось Kira 23 июн 2007, 00:32, всего редактировалось 1 раз.
ЧИПКА писал(а):Ой!!!
А я сегодня вывхожу замуж!!!!!!
23.06.2007!!! и так рада и счастлива!!!!!!!
И к тому же я вся в предчуствии не только свадебного торжества!!!!! но и медового месяца в ТУНИСЕ!!!!!
Спасибо огромное всем за советы!!!!!
И как же хорошо, что я нашла этот форум!!!!
Поздравляю Вас и Вашего счастливого избранника!!! 
Желаю любви... и счастливой, благополучной жизни!!!
Всех благ Вашей молодой семье
!!! Считается, что у молодоженов, которые поженились в июне, вся жизнь будет, словно медовый месяц!!!
Желаю Вам...
в ноябре что ли ... 
