кулинария тунисская и не только

Кулинария, рецепты, секреты
Milanda
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 1179
Зарегистрирован: 28 окт 2005, 02:00
Откуда: Tunis

Непрочитанное сообщение Milanda »

Y menia mama delaet zdesi tvorog iz 2 litrov kefira. Polychaetsia - kot naplakal :cry:
Tunisia
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 2585
Зарегистрирован: 04 авг 2006, 02:00

Непрочитанное сообщение Tunisia »

Almaz писал(а)::lol: Тунисия, так это ж хабибам. А не его семье :wink:
:D ну водочку понятно, родителям это не надо конечно :D ну вот блинчики с икрой - это они зря конечно, это же чисто русское!

и вообще один раз живем, можно бы и попробовать, ради невестки :lol:
Meziena
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 2773
Зарегистрирован: 05 дек 2006, 02:00

Непрочитанное сообщение Meziena »

Milanda писал(а):Y menia mama delaet zdesi tvorog iz 2 litrov kefira. Polychaetsia - kot naplakal :cry:
Так и я о том же! Мама делала давно и получилось - с гулькин нос..Грамм 250-300... :lol: :lol: :lol:

Это же сколько нужно молока (или кефира? Что лучше?), чтобы килограмм вышел? :roll:
J'adore Sahara!
Tunisia
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 2585
Зарегистрирован: 04 авг 2006, 02:00

Непрочитанное сообщение Tunisia »

не могу уловить главное :roll: в Тунисе вообще нет кисло-молочных продуктов?

а как же детишкам творог там всякий, йогурты, творожки, кефир на ночь?
Meziena
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 2773
Зарегистрирован: 05 дек 2006, 02:00

Непрочитанное сообщение Meziena »

Tunisia писал(а):не могу уловить главное :roll: в Тунисе вообще нет кисло-молочных продуктов?

а как же детишкам творог там всякий, йогурты, творожки, кефир на ночь?
Не, йогурты и десерты разные я покупала там...Но вот творог-кефир-сметана - не видела... :roll:
J'adore Sahara!
Leela
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 5149
Зарегистрирован: 21 сен 2004, 02:00
Откуда: Kairouan, Tunisie

Непрочитанное сообщение Leela »

Milanda писал(а):
Leela писал(а):Миланда, пришли мне кулич по почте... :wink: ты, кстати, рецепт маминых пирожков до сих пор не написала... :cry: сейчас клубника как раз появилась... :wink:
Da, Tunisia prava: blini luchshe s ikroi, smetany oni ne ediat :)

Leela! na kulichi priezjaete, a ne po pochte, tem bolee yje sto let ne videlis! Rezept pirogov obiazatelno napishy :oops: , prosto vse ryki ne dohodiat, hotia nam s toboi takie rezepti eshe rano osvaivat, esli mi s sharlotkoi nikak ne razberemsia :lol:
не, пирожки у меня должны получиться... :D я делаю часто "пирожки" с мальсукой... :lol: это у меня со сладким проблемы - с пирогами, потому что я их не делала очень очень давно... :wink:

может и приедем... погода дурацкая такая... сегодня муж в Суссе, а мы опять дома остались - ветер и дождь собирается... :( когда уже распогодится?! :?
Tunisia
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 2585
Зарегистрирован: 04 авг 2006, 02:00

Непрочитанное сообщение Tunisia »

интересно, а маленьких детишек, после того как грудью заканчивают кормить, чем принято кормить в Тунисе?

:oops: я кажется флудить начинаю, может тему новую открыть?
Liana_Lena
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 1677
Зарегистрирован: 16 сен 2006, 02:00
Откуда: Питер

Непрочитанное сообщение Liana_Lena »

Meziena писал(а): Не, йогурты и десерты разные я покупала там...Но вот творог-кефир-сметана - не видела... :roll:
Йогурты я тоже покупала. И мне кажется все-таки я покупала в Дженераль кефир, или что-то похожее.
Мы когда-нибудь встретим Новый год вдвоем,
в шерстяных носках и с кружками горячего шоколада. А потом уснем, тесно прижавшись друг к другу,чтобы прожить так всю оставшуюся жизнь. (с)
Leela
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 5149
Зарегистрирован: 21 сен 2004, 02:00
Откуда: Kairouan, Tunisie

Непрочитанное сообщение Leela »

Tunisia писал(а):интересно, а маленьких детишек, после того как грудью заканчивают кормить, чем принято кормить в Тунисе?

:oops: я кажется флудить начинаю, может тему новую открыть?
открывай! я в этом уже спец - расскажу чем кормят... 8) :lol:
Leela
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 5149
Зарегистрирован: 21 сен 2004, 02:00
Откуда: Kairouan, Tunisie

Непрочитанное сообщение Leela »

Afeff писал(а):
Milanda писал(а):
Afeff писал(а)::( У меня не получится куличь, плита дерьмо совсем не печет ..
Флор кинь мне тоже рецепт на будущее
Приезжайте к нам на мамины куличи :D
:D Спасибо Миланда мы с удовольствием :!:
А Пасха в это воскресение :?:
я в этом году даже пост не соблюдаю :oops:
да, Афефф, нам с тобой сейчас нельзя пост соблюдать... :B я тоже уже второй год не соблюдаю... хотя, я отказалась от шоколада и пива в этот пост - уже что то... :roll: у меня с постами здесь, возможно будет проблема - муж и сын в марте родились и годовщина свадьбы тоже в марте... а это же тортики :pie: как их не есть? :idnk:
Liana_Lena
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 1677
Зарегистрирован: 16 сен 2006, 02:00
Откуда: Питер

Непрочитанное сообщение Liana_Lena »

Leela писал(а):а это же тортики :pie: как их не есть? :idnk:
:lol: :lol: :lol:
Мы когда-нибудь встретим Новый год вдвоем,
в шерстяных носках и с кружками горячего шоколада. А потом уснем, тесно прижавшись друг к другу,чтобы прожить так всю оставшуюся жизнь. (с)
Leela
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 5149
Зарегистрирован: 21 сен 2004, 02:00
Откуда: Kairouan, Tunisie

Непрочитанное сообщение Leela »

Liana_Lena писал(а):
Meziena писал(а): Не, йогурты и десерты разные я покупала там...Но вот творог-кефир-сметана - не видела... :roll:
Йогурты я тоже покупала. И мне кажется все-таки я покупала в Дженераль кефир, или что-то похожее.
кефир есть... называется l'ben... :) есть еще raieb - типа ряженки (извиняюсь, я не очень разбираюсь в росиийских молочных продуктах - в Казахстане другие называния)... :) сметаны нет... есть creme freiche - похоже на домашнюю сметану или домашние сливки (густые)... :)
Liana_Lena
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 1677
Зарегистрирован: 16 сен 2006, 02:00
Откуда: Питер

Непрочитанное сообщение Liana_Lena »

Leela писал(а): кефир есть... называется l'ben... :) есть еще raieb - типа ряженки
Вот-вот, видимо, что-то из этого я и покупала :wink:
Мы когда-нибудь встретим Новый год вдвоем,
в шерстяных носках и с кружками горячего шоколада. А потом уснем, тесно прижавшись друг к другу,чтобы прожить так всю оставшуюся жизнь. (с)
Tunisia
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 2585
Зарегистрирован: 04 авг 2006, 02:00

Непрочитанное сообщение Tunisia »

:D а любят ли тунисцы вареную картошечку с грибами и солеными огурцами?
Milanda
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 1179
Зарегистрирован: 28 окт 2005, 02:00
Откуда: Tunis

Непрочитанное сообщение Milanda »

Tunisia писал(а)::D а любят ли тунисцы вареную картошечку с грибами и солеными огурцами?
:D Однозначно - НЕТ. :D
Ответить