![Crying or Very sad :cry:](./images/smilies/icon_cry.gif)
Детские товары в Суссе
-
- Почетный тунисец
- Сообщения: 1804
- Зарегистрирован: 05 май 2008, 02:00
- Откуда: Tunisie, Sousse
Совсем - нет. Здесь так называют любой мягкий сыр, который делается из любого молока. В домашних условиях его издревля готовили очень простым способом: кипятите 5 л молока, слегка остужаете, вливаете 1,5 л морской воды. Идет процесс свертывания. После этого только остается откинуть все это дело на мелкий дуршлаг. А потом, по вкусу, положите под пресс либо оставьте с большим кол-вом сыворотки.
Конечно, в промышленных масштабах ЭТО готовят с применением специальной сыворотки, которую можно купить в аптеке.
Конечно, в промышленных масштабах ЭТО готовят с применением специальной сыворотки, которую можно купить в аптеке.
Не бойтесь друзей – в худшем случае они могут Вас предать, не бойтесь врагов – в худшем случае они могут Вас убить, бойтесь равнодушных именно с их молчаливого согласия совершаются все предательства и убийства.
-
- Почетный тунисец
- Сообщения: 1804
- Зарегистрирован: 05 май 2008, 02:00
- Откуда: Tunisie, Sousse
-
- Почетный тунисец
- Сообщения: 1804
- Зарегистрирован: 05 май 2008, 02:00
- Откуда: Tunisie, Sousse
-
- Почетный тунисец
- Сообщения: 5149
- Зарегистрирован: 21 сен 2004, 02:00
- Откуда: Kairouan, Tunisie
Вероника, варенье черешневое (или вишневое) продается в монопри... не наше домашнее, правда, но все равно "помогает"! а еще есть смородиновое, малиновое, черничное...
последнее, кстати, очень вкусно с творожком идет...
черный хлеб тоже нашла... ржаной...
правда, не уверена, что он здесь долго продержится... ![Confused :?](./images/smilies/icon_confused.gif)
![Razz :P](./images/smilies/icon_razz.gif)
![Wink :wink:](./images/smilies/icon_wink.gif)
черный хлеб тоже нашла... ржаной...
![Wink :wink:](./images/smilies/icon_wink.gif)
![Confused :?](./images/smilies/icon_confused.gif)
Мне тут недельки две назад передавали презент - селедку в пресерве. Так вот, по сравнению с мринованными анчоусами из нового монопри в меньшие презентованная селедка весьма так себе. Чему я бесконечно рада.sunny_friday писал(а):иншалла, селёдку вкушу уже завтра)))
Норвежской селедки нам, конечно, не видать, но по сравнению с тем, что может перепасть "транспортабельного" - консервированного, так уж лучше ачоусы из того Монопри. Выше всяческих похвал. Еще один плюсик, в купе с ржаным хлебом.
"Есть люди, в которых живёт Бог. Есть люди, в которых живёт дьявол. А есть люди, в которых живут глисты." (Ф.Раневская)
-
- Почетный тунисец
- Сообщения: 1804
- Зарегистрирован: 05 май 2008, 02:00
- Откуда: Tunisie, Sousse
Спасибо всем огромное!!!Запишу все названия!Как хорошо, что творог есть и вся кисломолочка, еще, наверное, и получше и полезнее наших "Агуш"
Кстати, насчет соленой рыбки,если есть возможность купить семгу,( может, и другую рыбку), можно самим солить - сахар, соль, в лоток и все, через день вкуснятина готова
![Very Happy :D](./images/smilies/icon_biggrin.gif)
![Very Happy :D](./images/smilies/icon_biggrin.gif)
Кстати, насчет соленой рыбки,если есть возможность купить семгу,( может, и другую рыбку), можно самим солить - сахар, соль, в лоток и все, через день вкуснятина готова
![Very Happy :D](./images/smilies/icon_biggrin.gif)
![Very Happy :D](./images/smilies/icon_biggrin.gif)
мне муж говорит, что его родственница дает дочке "фромаж", я во французском не сильна,к сожалению,думала, это сыр, но он вроде объяснил, что это вроде творога, наверное, тоже сами делаютLeela писал(а):кефир - не чисто русский напиток...![]()
в Тунисе есть два вида кисломолочных продукта, похожих на наш кефир, это - raeb и lben ... один более густой, другой жидкий...
творог делаю из раеба... отличные сырники и "вареники с творогом" получаются из местной риготты...