кулинария тунисская и не только

Кулинария, рецепты, секреты
Аватара пользователя
Tarak
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 3124
Зарегистрирован: 03 июн 2004, 02:00
Откуда: Bikini Bottom

Непрочитанное сообщение Tarak »

U3BEHUTE :oops: ETO YA /7UCAL TOLbKO 3A6bIL BOUTU B ФOPYM!!!
Аватара пользователя
ohti
Новый пользователь
Новый пользователь
Сообщения: 55
Зарегистрирован: 11 мар 2006, 02:00

Непрочитанное сообщение ohti »

Вот. всетаки. что значит тунисские мужчины! Ставят супчики на газ. и гулять идут. Я пыталась с этим бороться- безполезно. Мой муж так машину зимой греет. завел и пошол домой чай пить. :twisted:
Nhab tunis barsha!!!
Аватара пользователя
oks
Настоящий тунисец
Настоящий тунисец
Сообщения: 337
Зарегистрирован: 29 сен 2005, 02:00

Непрочитанное сообщение oks »

А я сегодня первый раз приготовила млухию! Долго готовилась, но получилось очень вкусно и прямо как в Тунисе... :)
Аватара пользователя
oks
Настоящий тунисец
Настоящий тунисец
Сообщения: 337
Зарегистрирован: 29 сен 2005, 02:00

Непрочитанное сообщение oks »

Даже кот съел 3 порции!.. :lol:
Аватара пользователя
larissa
Новый пользователь
Новый пользователь
Сообщения: 53
Зарегистрирован: 12 окт 2005, 02:00

Непрочитанное сообщение larissa »

Хотелаб и я ее приготовить, только приходится ждать, когда я слетаю в Тунис и куплю там этот зеленый порошок для млухии. Здесь же врядли его можно найти. :(
Аватара пользователя
Tarak
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 3124
Зарегистрирован: 03 июн 2004, 02:00
Откуда: Bikini Bottom

Непрочитанное сообщение Tarak »

HE BPYADLU larissa, A TO4HO :lol:
Аватара пользователя
oks
Настоящий тунисец
Настоящий тунисец
Сообщения: 337
Зарегистрирован: 29 сен 2005, 02:00

Непрочитанное сообщение oks »

Интересно, а может в России есть такое же растение или хотя бы мы знаем название по-русски, потому что кажется что вкус какой-то знакомый... :?:
Аватара пользователя
Tarak
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 3124
Зарегистрирован: 03 июн 2004, 02:00
Откуда: Bikini Bottom

Непрочитанное сообщение Tarak »

B PYADLU Y BAC HAUDETCA TAKOE PACTEHUE, YA DAжE HE YBEPEH PACTET ЛU OHO Y HAC !!!
Аватара пользователя
oks
Настоящий тунисец
Настоящий тунисец
Сообщения: 337
Зарегистрирован: 29 сен 2005, 02:00

Непрочитанное сообщение oks »

Получается в Тунисе она тоже не растет? Тогда где же?
Аватара пользователя
Tarak
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 3124
Зарегистрирован: 03 июн 2004, 02:00
Откуда: Bikini Bottom

Непрочитанное сообщение Tarak »

B ErUПTE PACTET, YBEPEH HA BCE 100!!!
Аватара пользователя
Amina
Настоящий тунисец
Настоящий тунисец
Сообщения: 312
Зарегистрирован: 06 мар 2006, 02:00

Непрочитанное сообщение Amina »

Соус из листьев растения Млухия(Мolokhia), которое ещё называют "египетским шпинатом" за высокое содержание витаминов и минеральных веществ.

Млухия (Мolokhia) - это растение, которое встречается в Египте, Палестине, Ливане, Иордании, т.е. в странах Средиземноморья. Млухию ещё называют "eгипетским шпинатoм" за высокое содержание витаминов и минеральных веществ. Характерная черта этого растения - слизь в листьях. Его используют в кулинарии в свежем, сушеном и замороженом виде.
Аватара пользователя
oks
Настоящий тунисец
Настоящий тунисец
Сообщения: 337
Зарегистрирован: 29 сен 2005, 02:00

Непрочитанное сообщение oks »

Точно, по вкусу похоже на шпинат...
Afeff
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 1658
Зарегистрирован: 24 авг 2004, 02:00
Откуда: Москва-Тунис

Непрочитанное сообщение Afeff »

lichno mne vkus napominaet hnu, imenno za eto ya ne mogu ee v rot brat... :x
Аватара пользователя
oks
Настоящий тунисец
Настоящий тунисец
Сообщения: 337
Зарегистрирован: 29 сен 2005, 02:00

Непрочитанное сообщение oks »

Не знаю, честно говоря хну никогда не ела... :lol: а внешне очень похоже
Аватара пользователя
Tarak
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 3124
Зарегистрирован: 03 июн 2004, 02:00
Откуда: Bikini Bottom

Непрочитанное сообщение Tarak »

HAPOД BЫ ГДE???
HEУЖEЛИ БOЛЬШE HEЧEГO ПUCATb ВАМ O EДE!!!:(
Ответить