Вкусные вкусности

Кулинария, рецепты, секреты
Almaz
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 9458
Зарегистрирован: 26 фев 2004, 02:00
Откуда: kairouan-kuwait

Непрочитанное сообщение Almaz »

:lol: я чувствовала, что кажется говорю не то. Первое, что на ум пришло-пшеница :P То, что не люблю есть, вечно путаю :idnk:
Будь собой, все остальные роли уже заняты (Оскар Уайльд)
sunny_friday
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 1804
Зарегистрирован: 05 май 2008, 02:00
Откуда: Tunisie, Sousse

Непрочитанное сообщение sunny_friday »

Вот возник у меня вопросец, к знающим людям, даже два...Относительно чая..естессно в Тунисе.
В доме моего мужа, свекровь вечером заваривает листья какой-то ВЕРВЕНЫ...Получается такой жёлтенький чаёк.Очень приятный вкус. Его обычно пьют перед сном..Не знаю как кого, а меня от этого чая вырубает почти моментально. Вот мне и интересно, что это за трава такая чудодейственная? как она по-русски называется? Мне кажется, что это растение из одного семейства с мятой.

Мятный чай с орешками - один из символов Туниса. В каждом городе его готовят по-своему. Я предпочитаю с миндалём. Вот что интересно, что у нас в Суссе он очень сладкий,с очищенным миндалём, а в столице пробовала совершенно другой (в Делис) - тёрпкий какой-то и с неочищенным миндалём. (гадость редкая).
Какие вообще бывают вариации на тему чая в Тунисе? Какой пробовали Вы?
У каждого в этом мире, есть своё личное Солнце!
Скажи ему: — «Доброе утро!», оно в ответ улыбнется!
Аватара пользователя
user_0
Новый пользователь
Новый пользователь
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 10 май 2008, 02:00

Непрочитанное сообщение user_0 »

sunny_friday писал(а):..Не знаю как кого, а меня от этого чая вырубает почти моментально.
А подобный чай в России не продается ? Не знаете?
Nejmeddine
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 3924
Зарегистрирован: 07 окт 2007, 02:00
Откуда: Монастир

Непрочитанное сообщение Nejmeddine »

sunny_friday писал(а):Вот возник у меня вопросец, к знающим людям, даже два...Относительно чая..естессно в Тунисе.
В доме моего мужа, свекровь вечером заваривает листья какой-то ВЕРВЕНЫ...Получается такой жёлтенький чаёк.Очень приятный вкус. Его обычно пьют перед сном..Не знаю как кого, а меня от этого чая вырубает почти моментально. Вот мне и интересно, что это за трава такая чудодейственная? как она по-русски называется? Мне кажется, что это растение из одного семейства с мятой.
nazivaetsa na tunisskom"TRONJIYA" i na fransuzkom"TIZANE"
\ona uspokoevaet i snimaet vzdutie jivota"meteorizm" dadut daje malenkimi detmi..xorosho pomogaet
Almaz
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 9458
Зарегистрирован: 26 фев 2004, 02:00
Откуда: kairouan-kuwait

Непрочитанное сообщение Almaz »

Это кустарник, а не трава. Очень душистый. Растет повсевместно в каждом садике Туниса :wink:
Будь собой, все остальные роли уже заняты (Оскар Уайльд)
sunny_friday
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 1804
Зарегистрирован: 05 май 2008, 02:00
Откуда: Tunisie, Sousse

Непрочитанное сообщение sunny_friday »

[/quote]nazivaetsa na tunisskom"TRONJIYA" i na fransuzkom"TIZANE"
\ona uspokoevaet i snimaet vzdutie jivota"meteorizm" dadut daje malenkimi detmi..xorosho pomogaet[/quote]

Ок, а откуда тогда название ВЕРВЕНА? :D
У каждого в этом мире, есть своё личное Солнце!
Скажи ему: — «Доброе утро!», оно в ответ улыбнется!
sunny_friday
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 1804
Зарегистрирован: 05 май 2008, 02:00
Откуда: Tunisie, Sousse

Непрочитанное сообщение sunny_friday »

Almaz писал(а):Растет повсевместно в каждом садике Туниса :wink:
В садике?!!!! 8O В Тунисе есть садики? Где? Или это одно название?
У каждого в этом мире, есть своё личное Солнце!
Скажи ему: — «Доброе утро!», оно в ответ улыбнется!
Nejmeddine
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 3924
Зарегистрирован: 07 окт 2007, 02:00
Откуда: Монастир

Непрочитанное сообщение Nejmeddine »

sunny_friday писал(а):
Almaz писал(а):Растет повсевместно в каждом садике Туниса :wink:
В садике?!!!! 8O В Тунисе есть садики? Где? Или это одно название?
da v tunis est sadiki...muntazah ennahhli..i drugie...
Almaz
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 9458
Зарегистрирован: 26 фев 2004, 02:00
Откуда: kairouan-kuwait

Непрочитанное сообщение Almaz »

sunny_friday писал(а):
nazivaetsa na tunisskom"TRONJIYA" i na fransuzkom"TIZANE"
\ona uspokoevaet i snimaet vzdutie jivota"meteorizm" dadut daje malenkimi detmi..xorosho pomogaet[/quote]

Ок, а откуда тогда название ВЕРВЕНА? :D[/quote]

VERVENE -это биологическое название данного растения
Будь собой, все остальные роли уже заняты (Оскар Уайльд)
sunny_friday
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 1804
Зарегистрирован: 05 май 2008, 02:00
Откуда: Tunisie, Sousse

Непрочитанное сообщение sunny_friday »

Prostite, ya tuplu. U menia uvazitelnaya prichina: u menia angina i bronhit :( Kstati, eta samaya VERVENA luchshe vsiakogo paracetamola, s miodom. Nekotorye govoriat, chto esli eyo upotrebliat reguliarno - to ona vyzyvaet zavisimost. :!:
У каждого в этом мире, есть своё личное Солнце!
Скажи ему: — «Доброе утро!», оно в ответ улыбнется!
Almaz
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 9458
Зарегистрирован: 26 фев 2004, 02:00
Откуда: kairouan-kuwait

Непрочитанное сообщение Almaz »

не болей :D И пей побольше вервены. Никакой зависимости она не вызвает :!:
Будь собой, все остальные роли уже заняты (Оскар Уайльд)
Аватара пользователя
olik
Новый пользователь
Новый пользователь
Сообщения: 81
Зарегистрирован: 24 окт 2006, 02:00

Непрочитанное сообщение olik »

шаурма, шапатти, лаблаби... даже кофе и чай только в местных кварталах, исключительно.
а вот если говорить о ресторанах, то в тунисе шикарно готовят баранину и рыбку. но пять же, стараюсь выбираться подальше от туристических зон.
sunny_friday
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 1804
Зарегистрирован: 05 май 2008, 02:00
Откуда: Tunisie, Sousse

Непрочитанное сообщение sunny_friday »

olik писал(а):шаурма, шапатти, лаблаби... даже кофе и чай только в местных кварталах, исключительно.
а вот если говорить о ресторанах, то в тунисе шикарно готовят баранину и рыбку. но пять же, стараюсь выбираться подальше от туристических зон.
не факт вообще, что дальше-лучше. просто есть места, о которых знают только местные, вот у них спрашивать и надо
У каждого в этом мире, есть своё личное Солнце!
Скажи ему: — «Доброе утро!», оно в ответ улыбнется!
sunny_friday
Почетный тунисец
Почетный тунисец
Сообщения: 1804
Зарегистрирован: 05 май 2008, 02:00
Откуда: Tunisie, Sousse

Непрочитанное сообщение sunny_friday »

А что в Тунисе готовят плохо? Жареную селедку? :lol:[/quote]

майонез и кетчуп в ресторанах :)
У каждого в этом мире, есть своё личное Солнце!
Скажи ему: — «Доброе утро!», оно в ответ улыбнется!
Ответить