ТУНИСЦЫ В РОССИИ [b](ЖЗЛ)[/b]

viksna

Предлагаю данную тему, так как не нашла подобного в архивах. (Может плохо искала) Есть много ярких примеров тунисцев, которые смогли найти себя, но и самореализоваться в России.
ТУНИССКАЯ ЖЗЛ

viksna

Дусс Меди - родом из Туниса, во времена СССР учился в Москве в автодорожном институте по специальности «Мосты и туннели» и там же в аспирантуре. Меди Дусс был первым, кто привез в постсоветскую Россию живых лобстеров. Он первым начал поставлять в рестораны дораду и тюрбо, мюнстер и сан-нектер, утиное филе и бресских кур, попутно объясняя всем, кому это было интересно, чем отличается цельная фуа гра от блока и какое мясо идеально для гриля. Является советником посольства Туниса по вопросам экономики, знаток международной гастрономии, специалист в области морепродуктов. Президент компании «La Mare». Кандидат наук.
La Maree (по некоторым оценкам, она ввозит в страну больше половины всей "охлажденки"), констатирует увеличение оборота на 50%. Такими же темпами, прикидывает господин Дусс, ежегодно растет и весь рынок, практически целиком сосредоточенный в двух столицах, хотя в целом его объемы с "заморозкой" не сравнить: порядка $70-80 млн в год, тогда как мороженой рыбы продается на порядок больше. Первая его партия охлажденной рыбы -- коробка с 20 кг японского солнечника, "рыбы святого Петра" -- прилетела из Туниса в 1989 году. В аэропорту рыбу встретили на "восьмерке" и отвезли знакомым рестораторам.
"Сейчас возим 50 тонн рыбы в неделю. Три десятка наименований из всех мировых бассейнов",-- отмечает динамику бизнеса господин Дусс. Склад La Maree, огромный ангар на юго-востоке столицы, впечатляет еще сильнее, чем одноименный бутик-ресторан.

aleksandre

Viksna, интересно! Я про этого знаменитого тунисца где-то читал (по-моему, в "Коммерсанте", где была публикация о дорадо - о ее полезных свойствах и способах приготовления). Не помню только, когда. Завтра постараюсь найти.

TUNISIEN_KIEV_MONASTIR

aleksandre писал(а):Viksna, интересно! Я про этого знаменитого тунисца где-то читал (по-моему, в "Коммерсанте", где была публикация о дорадо - о ее полезных свойствах и способах приготовления). Не помню только, когда. Завтра постараюсь найти.

vo flude viksna tebie pisal..etat zameniti tunisiets moi sosed v tunis(sosednaya VILLA)mehdi il doss,s goroda KSAR-HELAL v monastirskoi oblasti..KSAR-helal eta stolitssa TEKSTILNIX I DJINSOVIE PROIZVODSTVO V TUNIS(tam i fabriki LEVI'S, BIG STAR,mustang i tak dalee)

viksna

Очень много информации про его бизнес и ресторан, я предлагаю эту тему как показатель, какие высоты может достичь человек в России - если он смышленый и хочет работать...

wendolene

viksna писал(а):Очень много информации про его бизнес и ресторан, я предлагаю эту тему как показатель, какие высоты может достичь человек в России - если он смышленый и хочет работать...

"Про высоты" - я думаю что в современной России все места "под солнцем" уже давно заняты и поделены. Так что "он смышленый и хочет работать" - это уже не покатит для достижения "высот", надо выводить

тяжелую артиллерию, ну или ждать следующего периода "отъема и передела собственности"

Kira

wendolene писал(а): "Про высоты" - я думаю что в современной России все места "под солнцем" уже давно заняты и поделены. Так что "он смышленый и хочет работать" - это уже не покатит для достижения "высот", надо выводить тяжелую артиллерию, ну или ждать следующего периода "отъема и передела собственности"

Глупости

Вейла

а я не соглашусь. не глупости.
муж моей подруги согласился на пеерзд сюда, а потом оценил ситуацию и понял, что в их семье благодаря образованию, опыту работу жена будет зарабатывать ни смотря ни на что больше. и теперь они счастливо живут на его родине. и она работает просто чтобы не скучать

и это она сама прекрасно понимала

Kira

Вейла писал(а):а я не соглашусь. не глупости.
муж моей подруги согласился на пеерзд сюда, а потом оценил ситуацию и понял, что в их семье благодаря образованию, опыту работу жена будет зарабатывать ни смотря ни на что больше. и теперь они счастливо живут на его родине. и она работает просто чтобы не скучать и это она сама прекрасно понимала

Вейла, чушь написана

Но это строго моё мнение!

Почему так думаю - объяснять долго. Если кратко - то...ситуацию чухать надо..где бы ты ни был..

Вейла, я как поняла муж твоей подруги переезжал в Россию? Из какой страны?

Вейла

я рассказываю о том, что знаю

что если профессия (а дайв-инструкторов у нас квалифицированных достаточно и даже через чур или например, экономистов, как муж моей другой подруги) здесь не востребована и плюс незнание языка, то получается то, что проще к мужу

они все из египта. один имеет образование непонятно какое (честно, не вдавалась в подробности), другой - экономическое.

так что утвержать о чуши не стоит так резко

. здесь НОРМАЛЬНОЙ работы не будет пока ты не знаешь языка в достаточной мере или не имеешь протекции (что, пардон, доступно не каждому или будете утверждать обратное?)
строго всё имхо.

Kira

Вейлуш, в этом случае только к мужу! И не травмировать человека переездами в Россию (и дело здесь не в стране).

Скажи мне, как хорошо может устроиться рядовой русский без языка и с неподходящим образованием (не понятно каким) в другой стране??? При том условии, что ту другую страну он знает по "мифам".

ДЕЛО НЕ В СТРАНЕ, А В ЧЕЛОВЕКЕ ЕГО ВОЗМОЖНОСТЯХ И ВОСПРИЯТИИ

Вейла писал(а): или не имеешь протекции (что, пардон, доступно не каждому или будете утверждать обратное?)

С протекцией обратное утверждать не буду. Протекцией пользуются избранные.

Вейла

Кирочка:) Просто я на ночь глядя, видимо, плохо свои мысли формулирую. Но если у человека нет реальной возможности здесь реализоваться, так почему же же не жить у него на родине, где он может это делать

вот и всё что я имела в виду.

TUNISIEN_KIEV_MONASTIR

hey ostavte moi sosed v poriadke!!!

!! on deistvitelno moi sosed v tunis..stena na stena!!

tolko skaju odno..emu povezlo..on natshil rabotat kagda russkie nifiga po biznessu niznali i ni imeli...v period raspada CCCP...esli bi natshil seitshas bi ni figa u nievo ni polutshilas..

Вейла

вот

нужно быть в нужное время в нужном месте

Kira

Вейла писал(а):Кирочка:) Просто я на ночь глядя, видимо, плохо свои мысли формулирую. Но если у человека нет реальной возможности здесь реализоваться, так почему же же не жить у него на родине, где он может это делать вот и всё что я имела в виду.

Я тебя поняла. Передай подружке, чтобы к мужу на Родину галопом (шутя ессно говорю)

Тем более, если муж, будучи на Родине может обеспечивать семью

Пусть помогает своему мужчине, а не напрягает его.