Кто бывал в Набёле?

[tibulba]

а мне понравилась в набеле кухня ресторана оливье

[Peremot]

Рестораны Набеля:

1.Les Amphores
Французкий ресторан, спектакли, кабаре
Route d'Hammamet M'RAZGA Tel : 72 285 956

2.Cafe; Restaurant l'Esplanade
Residence le Palace Avenue Hosni Hassen AbdelWaheb Tel: 72 221 974

3.Restaurant de La Jeunesse
Avenue Farhat Hached Tel : 72 231 211
туниская кухня, недорогой средний чек от 5 до 10 динаров

4.Restaurant moderne
Avenue Farhat Hached Tel: 72 285 709
туниская кухня, средний чек от 10 до 15 динаров

5.La Rotonde Chez khmais
Nabeul plage; Tel: 72 285 782
имеет открытую терассу, тунисское и рыбное меню, средний чек от 10 до 20 динаров

6.Restaurant au bon kif
Avenue Marbella Tel: 72 222 783
добротный рыбный ресторан с большим выбором морепродуктов средний чек от 20 до 60 динаров

7.Restaurant l'olivier
Avenue Hedi Chaker Tel: 72 286 613
европейская, средиземноморская, тунисская, рыбная кухня, морепродукты средний чек от 10 до 40 динаров

8.Restaurant Equinoxe
Tel: 72 222 310
ресторан-пицерия

9.Restaurant Slovenia
Hotel les Jasmins Tel: 72 285 343
традиционная «домашняя» тунисская кухня, свежие сыры, морепродукты, хорошо готовят Дораду, средний чек от 10 до 40 динаров

10.Maxi's:
7 rue Ahmed Tlili Tel : 72 271 553
немецкая кухня средний чек до 20 динаров

11.Restaurant Le Fort
La Corniche , Avenue Taieb M'hiri
Tel : 72 221 123
французкая, средиземноморская, рыбная кухня средний чек до 20 динаров

12.Restaurant La Terasse
Tel : +216 72260659
Традиционное местное меню средний чек до 30 динаров

[Peremot]

Традиционные хаммамы в Набеле, рекомендую попробовать кто хочет так сказать интегрироваться с культурой истинных хаммамов:

1.Hammam " Najar "- организован семьей Нажар, которая также славится своими кулинарными изысками
2.Hammam " Souk El Jraba " – организован семьей Слимен
3.Hammam " El Jedid " – организован семьей Хауат бен Салах
4.Hammam " El Kouch " организован семьей Куш бен Сахал

[Peremot]

Яблочный уксус – элексир молодежи
Яблочный уксус – старинное средство для подкрепления самочувствия, в Тунисе традиционно изготовляют умельцы из Набеля. Можно сказать это традиционный сувенир из этого города, помимо конечно керамики.
1. состав – яблочный уксус получают из сока зрелых яблок. Сок хранится в дубовых бочках в течении 10-12 месяцев.
2. применяется при следующих недугах:
• усталость, бессоница;
• востановление после нагрузок;
• помогает при артритах;
• помогает для похудания;
• хорош для гипертоников;
• помогает пищеварению;
• ларингите и болях в горле;
• при симптомах гриппа;

3. дозировка – часто уксус добавляют с пищу, например в сыры или салаты, а также традиционно употребляется по 1-2 ст ложки после каждого приема пищи, в разведенном с водой виде.

[Lada]

В народе говорят, что яблочный уксус очень полезен для здоровья, издревле считали его чуть ли не панацеей. Действительно, полезных свойств у яблочного уксуса очень много, он является настоящим коктейлем из полезных микроэлементов. Всего ученые насчитали более 30 важных витаминов, энзимов и пектинов - защитников сердца, и пришли к выводу, что яблочный уксус - это кладезь витаминов, которые очень нужны нашему организму.

Нужно принять во внимание, что речь идёт о натуральном яблочном уксусе, который должен быть приготовлен из мелко измельченных целых яблок. В промышленности обычно делают уксус из кожуры и сердцевины яблока. Поэтому лучше готовить яблочный уксус самим. Рецепт приготовления яблочного уксуса несложен.

Необходимо взять перезрелые плоды или падалицу. Главное, чтобы выращены они были без подкормки деревьев химическими удобрениями, не были обработаны вредными химикатами. Яблоки нужно вымыть, порезать помельче или раздавить. Затем переложить в эмалированную кастрюлю с широким дном, залить горячей водой (65-70°).

На 1 кг сладких яблок добавить 50 г сахара, для кислых - 100 г. Вода должна быть выше уровня яблок на 3-4 см. Посуду поставить в теплое место, но не на солнце. Необходимо часто перемешивать массу, чтобы она не подсыхала сверху. Через две недели жидкость процедить через марлю, сложенную в 2-3 слоя, перелить в большие банки для брожения. Лучше не доливать до верха 5-7 см. Пусть постоит еще две недели.

Не взбалтывая, готовый уксус перелить в бутылки, не доливая до самого края. Осадок процедить через плотную ткань. Бутылки закупорить. Если предстоит хранить долго, залить пробки парафином. Хранить в темном месте при температуре от 4° до 20°.

Применение:

- От целлюлита и растяжек разведите 2 столовых ложки яблочного уксуса в стакане холодной воды и этим раствором разотрите проблемные места, хорошенько массируя руками.

- От тяжести в ногах яблочным уксусом растираем ноги снизу вверх -по движению лимфы.

- Для укрепления волос разведите 1/3 чашки яблочного уксуса в 3 чашках теплой воды и после мытья волос ополосните их этим раствором. Чистой водой не полоскать. Такой ополаскиватель творит чудеса с уставшими, пожухшими, ломкими волосами, помогает он и для укрепления волос и при перхоти.

- При варикозном расширении вен смазывайте яблочным уксусом пораженные места ежедневно утром и вечером, одновременно выпивая 2-3 стакана воды с добавлением 2 чайных ложек уксуса в каждый стакан. Раствор яблочного уксуса пейте через трубочку для коктейлей, так как кислота разъедает эмаль зубов. После обязательно прополощите рот.

Противопоказан яблочный уксус тем, у кого гастрит или повышенная кислотность.

[Peremot]

Далее Набель также специализируется по экстракту апельсинового дерева Прям какой то клондайк

[Almaz]

Естественно. Все ситрусовые туниса растут на Кап Боне, климат там наиболее благоприятный для них, оливки любят посуше

[tibulba]

алмаз столько лет живет в тунисе и не знает что лучшие оливки выращивают в районе мсекен и они не любят посуше как на кап боне

[Almaz]

Лучшие оливки туниса растут в Сфаксе, для тех кто не знает.

[tibulba]

а для тех чьи знания устарели повторю ЛУЧШИЕ ОЛИВКИ РАЙОНА МСАКЕН

[inspiron]

Да ладно. Самые клевые оливки у моей свекрови на плантации под Кефом

[Almaz]

Я постеснялась сказать про свои собственные

[Djin]

Я где-то (не помню,к сожалению,где) читала, что в Набеле находится единственный в Тунисе детский дом. Так ли это? Он действительно единственный? Расскажите, пожалуйста, кто что-нибудь об этом знает!

[Peremot]

В Тунисе детский дом находится в поселке Махрез в примерно 45-50 км от Сфакса по левой стороне как едете от Сфакса в сторону Сахары, недоесжая железнодорожных путей. в 2009 году там было примерно 70 детишек.

[Djin]

Спасибо! Значит, в Набеле нет детского дома? А тот, что в Махрезе, правда единственный в Тунисе? А деточки там - это абсолютно круглые сироты или возможны варианты, как в России?